แนะนำ 8 ร้านเป็ดปักกิ่งเจ้าดัง

เคี้ยวกันให้ส่งเสียงดังกร๊วบ กร๊วบ! กับ 8 ร้านเป็ดปักกิ่งเจ้าดัง ที่ใครเห็นต้องน้ำลายสอ! ไม่ต้องมัวแต่รอให้ท้องร้องเสียเวลา เตรียมตัวมาตะลุยกินแหลกกับหนังเป็ดกรอบสะท้านใจ เสริ์ฟเคียงคู่มากับแป้งบางเนื้อนุ่ม ๆ และผักเครื่องเคียงพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เป็นสองรองใคร ตามไปดูกันดีกว่าว่ามีร้านไหน ที่เด็ดดวงโดนใจเข้าตาสาวกนักกินอย่างจังบ้าง ม่ดูกันเลย

Fei YaRenaissance Bangkok

อาหารที่ห้ามพลาด “เป็ดปักกิ่ง” ทางร้านแล่เป็ดเป็นตัว ๆ ให้เห็นกันจะ ๆ กินคู่กับเครื่องเคียงที่โดดเด่น คือลำไยที่บ่มแล้ว รสชาติเข้ากันได้ดีมาก แป้งห่อเป็ดก็บาง อร่อยฝุด ๆ ส่วนเป็ดที่เหลือจะผัดพริกไทยดำ หรือเมี่ยงเป็ดได้แล้วแต่ชอบ อร่อย บริการดี สุภาพ เหมาะสำหรับรวมญาติ งานครอบครัวจริงๆ

เบอร์โทร : 021255000

Siang Ping Loh Chinese RestaurantGrand China Hotel Bangkok

Siang Ping Loh Chinese RestaurantGrand China Hotel Bangkok

CNN Go เคยลงไว้ว่า ร้านเซียงปิงเหลามีเป็ดปักกิ่งที่อร่อยที่สุดในไทยครับ วันนี้เลยจัดไปกับ “เป็ดปักกิ่ง” เป็ดย่างได้ตามมาตรฐานเดิมของร้านคือ หนังกรอบกำลังพอดี แป้งก็นึ่งได้สุก ส่วนเมี่ยงเป็ด ทำได้ดีตามมาตรฐาน ภาพรวมรสชาติดี ทำได้ไม่เสียชื่อที่ CNN แนะนำ

เบอร์โทร : 0897999405, 0814200505

อัน อัน เหลา

เป็ดปักกิ่งมาถึงต้องสั่งก่อนเลย เพราะคิวยาว พอได้มาปุ๊บ จะมีแป้ง ผัก เป็ดปักกิ่ง และน้ำจิ้ม เอาจริง ๆ น้ำจิ้มค่อนข้างอร่อยเลย ชอบ ปกติไปกินร้านอื่นจะเป็นซีอิ๊วดำ อันนี้เหมือนไม่ใช่ซีอิ๊วดำเลย สีออกน้ำตาล ๆ รสชาติหวาน ๆ หน่อย ตัวแป้งก็หนานุ่ม อร่อยเช่นกัน ตัวเป็ดเองก็กรอบอร่อย คือฟินอะ

เบอร์โทร : 022618188, 022618189, 0972390188

ภัตตาคารสกาล่าSiam Square

ห้องอาหารสกาล่าใต้โรงหนังยังคงเป็นร้านที่รักษามาตรฐานได้ดีเยี่ยม ที่สำคัญราคาก็ถูกกว่าร้านอาหารจีนร้านใหม่ๆ อีกหลายที่ เป็ดปักกิ่งของที่นี่หนังกรอบแล่มาสด ๆ ไร้มันมารบกวนด้วยฝีมือบริกรคนเก่าแก่ที่อยู่มาตั้งแต่รุ่นพ่อยังหนุ่ม ๆ แป้งบาง ๆ ที่เอามาหุ้มแล้ว ก็ยังได้ความกรอบนุ่มของเป็ดอยู่

เบอร์โทร : 026230808

Xin Tian DiCrowne Plaza Bangkok Lumpini Park

Xin Tian DiCrowne Plaza Bangkok Lumpini Park

เป็นห้องอาหารจีนอยู่ในโรงแรมคราวน์พลาซ่า กรุงเทพ ลุมพินีพาร์ค ชั้น 22 ให้บริการอาหารจีนกวางตุ้งทั้งแบบต้นตำรับและฟิวชัน ทีเด็ดคือเป็ดปักกิ่ง เสิร์ฟพร้อมต้มหอม-แตงกวา แผ่นแป้ง และน้ำจิ้ม เราชอบเป็ดปักกิ่งแบบนี้แหละ หนังกรอบดี แล่มาบาง ๆ ไม่ติดเนื้อและมัน

เบอร์โทร : 026329000

Chef man Eastin Grand SathornEastin Grand Sathorn

Chef man Eastin Grand SathornEastin Grand Sathorn

การหาเจ้าแห่งเป็ดปักกิ่ง เป็นอะไรที่ยากมาก เพราะแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน เอาเป็นว่าความต่างของเจ้านี้คือเขาแล่ให้เห็นอยู่ข้างโต๊ะ มีทั้งแบบเป็นหนังกรอบ กับหนังติดเนื้อ ส่วนเครื่องเคียงยังมีมะม่วงแซมเข้ามาด้วย รสชาติก็ใช้ได้นะ ไม่มีกลิ่นคาวเหม็นหืน

เบอร์โทร : 022123789, 022123741, 0931311107

Hongminเมกาบางนา

จริง ๆ สั่งเป็ดปักกิ่งมาลอง ที่นี่เนื้อให้เยอะมาก ๆ ครับ ผลคือต้องห่อกลับบ้านเลย เป็ดปักกิ่งทางร้านทำได้ดีนะ หนังกรอบ ไม่เลี่ยน เข้ากับซอสและแป้งแผ่นบาง ๆ ได้ดี ผมแนะนำตัวเนื้อเป็ดเอาไปผัดพริกไทยดำหรือเกี้ยมฉ่ายก็ดีนะ 

เบอร์โทร : 0830963591

ภัตตาคาร แกรนด์ เชียงการีล่าธนิยะ

ถ้าพูดถึงอาหารจีนต้องนึกถึงเชียงการีลาเป็น 1ใน 5 ในใจเลยค่ะ เป็ดปักกิ่งของทางร้าน จะตัวใหญ่แล่หนังกันสด ๆ เลยค่ะ หั่นชิ้นใหญ่ไม่ติดหนังสีขาวเลย ชอบวิธีการทำเป็ดของที่ร้านค่ะ เนื้อเป็ดสามารถเอาไปทำเมี่ยง, ผัดเต้าซี่, ผัดพริกไทยดำ, ทอดกระเทียม ที่แนะนำสุด ๆ คือ ทอดกระเทียม และผัดพริกไทยดำค่ะ

เบอร์โทร : 022340861, 022340862, 022340863

 

จัดให้หนำใจหายอยากไปอีกนานกันเลยละค่ะ! สำหรับความกรอบจนเด็ดโดนใจของ 8 ร้านเป็ดปักกิ่งเจ้าดัง ที่ใครเห็นต้องน้ำลายสอ! ซึ่งรอให้เหล่าสาวกนักกินทั้งหลายอย่างเราตามไปเก็บกันให้เรียบไม่มีเหลือ และถ้าในส่วนของรอบเช้าเราฟินเต็มเหนี่ยวกับเป็ดปักกิ่งตัวโตถ้วนหน้ากันไปทั้งครอบครัวแล้วละก็ บอกเลยว่าขอ! มื้อเย็นก็อย่าหยุดท้องนะคะทุกคน

บทความน่าสนใจ

รีวิว อันอันเหลา อาหารจีนพระราม 4

อัน อัน เหลา ภัตตาคารจีนชั้นดีมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะที่นี่มีเมนูไม่เหมือนใคร เป็นการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารของชาวจีนและชาวอำเภอเบตง จังหวัดยะลาเข้าด้วยกัน มาแล้วได้ชิมครบทั้ง 3 อย่างในที่เดียว ทั้งอาหารจีน อาหารพื้นเมืองเบตง รวมทั้งอาหารปักษ์ใต้สไตล์จีนอีกด้วย   เมื่อพ.ศ.

อ่านเพิ่มเติม »

ภัตตาคารแกรนด์เซี่ยงไฮ้ไชนีส

ภัตตาคารแห่งนี้เปิดตัวเมื่อวันแม่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2556 ตัวร้านอยู่บนชั้น 3 ของโครงการเล็ก ๆ ชื่อว่าอาคารอเนกวณิช หาไม่ยากเพราะอยู่ใกล้กับท็อปส์มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ ถนนสุขุมวิท 55 ข้างหลังตึกมีที่จอดพอประมาณ

อ่านเพิ่มเติม »

ภัตตาคารเฉาเซียง

ใครสายร้านอาหารจีนอร่อย น่าจะคุ้นเคยกับ ร้านภัตตาคาร เฉาเซียง เปิดมานานในย่านรัชดา แต่ตอนนี้เขามีสาขา 2 แล้วนะ กลางใจเมืองกรุงเทพฯ เลย ชั้น B1 ในโรงแรมอินเตอร์คอนฯ กรุงเทพ แยกราชประสงค์

อ่านเพิ่มเติม »